Como hacer una tortilla de patatas.

Como hacer una tortilla de patatas:

1º: conseguir huevos.

2º: romper los huevos y verterlos sobre un recipientes más o menos hondo.

3º: con unas varillas, batimos el huevo hasta que la clara quede completamente mezclada con la yema.

4º: cuando ya esté batido, lo dejamos reposar unos minutos. Mientras reposa, cortamos cebolla y patatas en láminas. En una sartén caliente, ponemos a dorar la cebolla con un poco de sal y luego doramos las paras sin echarle sal.

5º: cuando todo está dorado, vertimos el huevo batido en la sartén y esperamos a que se dore la tortilla por debajo.

6º: cuando ya está dorada le damos la vuelta con la ayuda de un plato.


7º: cuando ya está echa, la servimos y ya está lista.